С момента открытия первых игристых вин французскими монахами в XVI веке традиция создания высококачественных шипучих вин до сих пор существует в монастырях.
О СОРТЕ И ПОЛУЧЕНИИ СЫРЬЯ:
Новое Розе Фриццанте на 100 % состоит из винограда сорта Цвайгельт, который собирают в строго определенный момент времени и отжимают, чтобы получить из него легкое Розе с яркими фруктовыми оттенками. Тонкий аромат Розе Фриццанте дополняет очаровательный букет, сочетающий нотки малины, лесных ягод, черешни и приятную легкую игристость. Настоящее открытие весеннего сезона!
ВИНОДЕЛЬНОЕ ХОЗЯЙСТВО МОНАСТЫРЯ КЛОСТЕРНОЙБУРГ:
Монастырь Клостернойбург занимается виноградарством начиная с момента своего основания
в 1114 году и является старейшим винодельческим хозяйством Австрии. С площадью в 108 га,
занятых виноградниками, Монастырь Клостернойбург является одним из крупнейших
и известнейших винодельческих хозяйств Австрии. Виноградники расположены в самых
лучших районах: Клостернойбург, Вена, Гумпольдскирхен и Таттендорф.
С 2009 года это первое винодельческое хозяйство Австрии, не оказывающее вредного влияния
на окружающую среду.
ЛИНЕЙКА ВИН:
Нежно-розовый цвет вина Розе Фриццанте великолепно смотрится в прозрачных бутылках, а его летний вкус ощущается в полной мере. Благодаря лёгкой игристости и фруктовой элегантности Розе Фриццанте послужит идеальным аперитивом или компаньоном для лёгких блюд, а также подойдет, чтобы насладиться игрой света на летней открытой веранде.
ХАРАКТЕРИСТИКА ВИНА
КРЕПОСТЬ: 11,5% об.
ОСТАТОЧНЫЙ САХАР: 12 г/л
КИСЛОТНОСТЬ: 7,2 г/л
ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 6-8 °C