КЛАССИЧЕСКИЕ ВИНА
КЛАССИЧЕСКИЕ
ВИНА
ГЕЛЬБЕР МУСКАТЕЛЛЕР 2018 г, GELBER MUSKATELLER 2018, Классические вина
GELBER MUSKATELLER 2018
ОПИСАНИЕ ВИНА:
Для вина Гельбер Мускателлер характерен насыщенный букет, лёгкий мускатный аромат, цветочные акценты и цитрусовые нотки. Это вино можно употреблять в качестве аперитива, также оно отлично сочетается с закусками.

О СОРТЕ И ПОЛУЧЕНИИ СЫРЬЯ ДЛЯ ВИНА:
Древнейший сорт, существовавший еще в античные времена в Средиземноморье Мускателлер отлично чувствует себя на известняковых почвах Нуссберга. Уникальный местный климат этого региона обеспечивает оптимальные условия для созревания винограда и способствует получению изысканного вина с многогранным вкусом.

ВИНОДЕЛЬНОЕ ХОЗЯЙСТВО МОНАСТЫРЯ КЛОСТЕРНОЙБУРГ:
Монастырь Клостернойбург занимается виноградарством начиная с момента своего основания
в 1114 году и является старейшим винодельческим хозяйством Австрии. С площадью в 108 га, занятых виноградниками, Монастырь Клостернойбург является одним из крупнейших и известнейших винодельческих хозяйств Австрии. Виноградники расположены в самых лучших районах: Клостернойбург, Вена, Гумпольдскирхен и Таттендорф.

С 2009 года это первое винодельческое хозяйство Австрии, не оказывающее вредного влияния
на окружающую среду.

ЛИНЕЙКА ВИН:

В линейку входят молодые вина с ярко выраженным фруктовым букетом, характерным для того сорта винограда, из которого они изготовлены. На их этикетке изображен герб Монастыря Клостернойбург. В этих винах изящно отражаются типичные черты винодельческого региона, в котором они были произведены. Виноград собирают в разных виноградниках, но всегда в одной о той же области. Эти классические вина прекрасно демонстрируют австрийские традиции виноделия в их самой приятной форме.
ТЕРРУАР И ВИНИФИКАЦИЯ

ПРОИСХОЖДЕНИЕ: Нуссберг и Каленбергердорф,Вена
ПОЧВЫ: Элювиальные известняки с лёссовыми и глинистыми отложениями
НАПРАВЛЕНИЕ СКЛОНА: юг/юго-восток
ВЫСОТА НАД УРОВНЕМ МОРЯ: 190-260 метров
УРОЖАЙ: сентябрь 2018 года
ВРЕМЯ НАСТАИВАНИЯ НА МЕЗГЕ: 4 часа
ВЫЗРЕВАНИЕ: Бак из нержавеющей стали
ДАТА РОЗЛИВА: январь 2019 года
ХАРАКТЕРИСТИКА ВИНА

КРЕПОСТЬ: 12,5% об.
ОСТАТОЧНЫЙ САХАР: 4,2 г/л
КИСЛОТНОСТЬ: 5,2 г/л
ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 8-9 °C
ЗРЕЛОСТЬ/ВЫДЕРЖКА ВИНА: Молодые классические вина доставят вам истинное наслаждение вкусом.
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ СОЧЕТАНИЯ: Азиатская кухня, блюда из птицы и рыбы, тартины.

ГЕЛЬБЕР МУСКАТЕЛЛЕР 2018 г.